|
Amerikalı bir kalp uzmanı olan Dr. Hemion Tarnawen tarafından
önerilen diyetin uygulama süresi 14 gün. Günlük enerji 100
Sabah
1. Gün Mısır gevreği, yağsız yoğurt, taze meyve, portakal suyu,
kafeinsiz kahve veya çay.
2. Gün Hurmalı minik ekmek, yağsız kesik süt peyniri, kavun, diyet reçel
ve kafeinsiz kahve veya çay.
3. Gün Kuru üzüm ve tarçınlı kornfleks, yağsız yoğurt, bir dilim
kızarmış ekmek, reçel, portakal suyu, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
4. Gün Kornfleks, yağsız yoğurt, tazame meyve (veya suyu), bir dilim
kızarmış ekmek, reçel, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
5. Gün Yağsız tavada yumurta gibi pişirilmiş tofu, bir dilim kızarmış
ekmek, portakal suyu, kafeinsiz kahve veya çay.
6. Gün Tarçınlı elmalı pankek, taze meyve, yağsız yoğurt, reçel ve
kafeinsiz kahve veya çay.
7. Gün Peynirli taze meyva, meyva suyu, bir dilim kızarmış ekmek,
kafeinsiz kahve veya çay.
Öğle
1. Gün Fırında patates; brokoli, marul, papates ve nohuttan oluşmuş bir
salata (üzerine limon olabilir), taze meyve.
2. Gün Üzerine haşlanmış mercimek ve salatalık konmuş yeşil salata
(sirkeli). Kızartılmış veya gevretilmiş pide parçaları üzerine közlenmiş
patlıcan, soğuk domates çorbası kuskuslu.
3. Gün İçinde pirinç, fasulye ve sebze bulunan dürüm, domates sosu, taze
yeşilliklerden salata.
4. Gün İçinde yeşillikler ve sarmısak bulunan patates çorbası. Yeşil
salata. Beyaz haşlanmış fasulye (üzerine kuru domates olabilir).
5. Gün Kızartılmış dolmalık biberlerle süslenmis mantar, yeşillikler
üzerine İtalyan fasulye salatası, kavun serbest.
6. Gün Mercimek ve ıspanaklı pilav, yeşil salata, taze meyve.
7. Gün Yeşillikler ve salatalıkla süslenmis kuskus salatası, közlenmiş
patlıcan, taze meyve.
Akşam
1. Gün Makarna, üzerine yeşil dolma biber, haşlanmış beyaz fasulye
taneleri, sarmısaklı az limonlu sos. Yeşil salata, kırmızı şarapta
pişirilmiş şeftali.
2. Gün Haşlanmış fasulye ve pirinç, haşlanmış bamya ve domates, yeşil
salata, zevke göre üstüne sos ve muz.
3. Gün Ispanaklı ravioli, kızartılmış küp şeklinde ekmekler bulunan
kerevizli mercimek çorbası, yeşil salata, vanilyalı meyve.
4. Gün İki dürüm yufkası arasında pişirilmiş muz, sebzeli çili, İspanyol
pirincinden pilav, yeşil salata, tarçın ve romla haşlanmış ananas.
5. Gün Kızartılmış domates sandöviçi, içinde mısır bulunan fasulye
çorbası, yeşil salata, taze meyva.
6. Gün Çorba, bezelyeli pilav, yeşil salata, haşlanmış meyve.
7. Gün Siyah fasulyeli kahverengi pirinçten pilav, kabak salatası,
yeşillikler, taze meyve.
|
